コンフィチュール エ プロヴァンス は、フランス式ジャム 「コンフィチュール」 の専門店です。

「飲む生姜を、もっと手軽に召し上がっていただきたい」

体ぽかぽかの生姜の力を、わざわざ割って飲むことなく、いつでも楽しんでいただけたら、もっともっと、皆さんの暮らしに生姜の力が取り入れていただけるのでは...？という私たちの望みから、「ハンディタイプ」「ゼリータイプ」つまり「よりお手軽なジンジャー」の開発は始まりました。

「生姜の魅力は"辛み"。これは絶対にはずせない！」

"お手軽ジンジャー"の開発は、常に"辛み"との取組みでした。いろいろと試作をしていくと、改めて思わされるのが「味の繊細さ」。これは生姜の辛みにとっても例外ではありません。「辛くなくては、生姜じゃない」というのが、開発スタッフ全員のこだわりでした。

「小さなサシェタイプにしたら？」「いやいや、それでは辛みが飛んでしまいました」
「じゃあ、しっかりと辛みの残る"飲むゼリー"タイプにしましょう！」

...ということで出来上がったのが「銀座のジンジャー Puru Puru 飲む生姜」。
お求めになった先から、すぐに生姜の力を感じていただける、まさに「お手軽バージョン」のジンジャードリンク、やっと完成です！