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| 彩りも鮮やか、ダクワーズヌーヴォともいうべき、進化形。 どうぞあなたのお好みの味わいを見つけてください。 |
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珈琲風味の香り高いダクワーズ生地に、ほろ苦オランジュのコンフィチュール、それと相性抜群のショコラのクリームをサンドしました。ほんのり大人な、エスプレッソとともに味わいたい極上の味わいです。 |
評判の高いミルティーユ・アールグレイのコンフィチュールにキャラメルクリーム、紅茶のダクワーズ生地という黄金の組み合わせ。紅茶の香りが全体を上品にまとめてくれました。 |
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ノアゼット(ヘーゼルナッツ)とフランボワーズの組合せが素敵です。プロヴァンスのフランボワーズは味わいが濃くて深い、そのきゅっと凝縮した美味しさを、木の実がふんわり包みます。 |
個性的なピスターシュのクリームに、こんなにグリオット(さくらんぼ)がぴったりだなんて!ピスターシュの独特のアロマとフルーティなグリオットの酸味、くせになりそうな組み合わせです。 |
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「フィグ(いちじく)の粒々感がうれしいね」。その豊かな実りにちょっぴり黒胡椒を加えたスパイシーな味わいのコンフィチュール、これに香り高いカフェクリームがよく合いました。 |
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