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葡萄畑のピーチ・ジンジャーシロップ

自然豊かなフランスの大地で育った、葡萄と共に生きる桃が語る歴史の味。

今年はさらなる美味しさを探し求めていたところ、「銀座のジンジャー」にゆかりのあるフランスで、とあるフルーツとの出会いがありました。
「ペッシュ・ド・ヴィーニュ(pêche de vigne)」、直訳すると「葡萄畑の桃」。 ワインの生産が盛んなフランスでは、原料の葡萄をカビから守るため、葡萄よりカビを感知しやすい繊細な桃の性質を利用して、古くから葡萄畑に植えられてきました。
その実は通常の桃より小ぶりなサイズですが、葡萄を思わせる真紅色、濃厚なアロマと、桃らしいコクのあるとろけるような深い味わいが特徴。
この珍しい果実を「フルーツの革命児」と呼ばれるフランス人のアラン・ミリア氏の手によって、「採れたての果実の美味しさ」を追求し丁寧に作られたこだわりのネクターを使用した、今までにないプレミアムなジンジャーシロップが出来上がりました。

爽やかなソーダ割りの他にも、ミルクで割ることで生姜の辛みが程よく和らぎ、桃の繊細な果実味と酸味が楽しめます。
この時期限定の珍しい果実のジンジャーシロップを是非ご堪能ください。

※ネクター=果実をすり潰して作った濃厚なジュース

※店頭での発売時期は異なりますので、直接店舗にお問合せください。

葡萄畑のピーチ・ジンジャーシロップ

■生姜レベル

★★★★★

■おすすめ希釈率

シロップ:割材=1:3

■おすすめの割り材

水割り
ソーダ割り
ミルク割り

その他:スパークリングワインなど

葡萄畑のピーチ
おすすめレシピ

スパークリング・ピーチ

レシピ

●葡萄畑のピーチ・ジンジャーシロップ:50cc

●炭酸水:150cc

●エディブルフラワー(食用花):適量

●氷:適量

いつものジンジャーエールは気分を変えて、シャンパングラスに。淡いピンク色で気分も華やかに、様々なシーンに映えるドリンクに変身です。

葡萄畑のピーチ

商品番号 1126

葡萄畑のピーチ・ジンジャーシロップ

価格 972円 (税込)

個数
内容量 200ml
アレルギー表示 もも
賞味期限 製造日より1年間
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。
ラッピングなし、のし・カードNG

※こちらの商品は直接段ボールにお詰めする「簡易包装」にてお届けしております。
贈り物用ラッピング、包装、箱詰め、のしは不可となっておりますので、あらかじめご了承くださいませ。

SHOP INFO

銀座本店
東京スカイツリータウン・ソラマチ店
chill 金沢フォーラス店

Pickup Contents

おまけつき5本セット
おためし3本セット
送料無料商品特集
オリジナル炭酸水
レシピ本

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